“雙11”購物節剛拉開帷幕，京東超市在酒類業務領域就拋出重磅舉措——推出“名酒鑒真”服務升級計劃。該計劃承諾，消費者無論是從京東自營渠道，還是第三方商家處購買的茅臺、五糧液等名酒，均保證為正品，無一件假貨。同時，京東還上線了“名酒鑒真”標識，并籌備推出名酒鑒真“京東嚴選旗艦店”，為消費者提供專業的名酒鑒定服務。

名酒市場一直存在制假販假等亂象，這主要源于名酒商品價值高、知名度大，且行業內鑒真標準尚未統一。在此背景下，京東超市敢于率先嘗試名酒鑒真，引發了市場的廣泛關注。

京東超市之所以能對在售的茅臺、五糧液等名酒進行100%的事前檢查，并做出無假貨的承諾，關鍵在于其“名酒鑒真”服務的全面升級。對于自營酒類業務，京東超市從采購、物流、銷售到售后，各個環節都實施了嚴格的追溯和管控，早已贏得了消費者的信賴。而對于自營以外的第三方商家，京東超市也大幅提升了管理標準。

與其他平臺在商品出現問題后進行“事后管理”不同，京東超市將管控手段前置，逐步使第三方商家的管理標準向自營業務看齊。從去年起，京東超市就與中輕檢等權威檢測機構合作，建立了聯合鑒真實驗室。一旦消費者對所購酒品有疑問，便可將酒送至實驗室進行鑒定。京東超市還聘請了大量第三方機構專家和“神秘人”進行日常抽檢，今年抽檢的酒品數量已超過50萬瓶。

在物流效率與鑒真需求之間的平衡上，京東超市也下足了功夫。為鼓勵以銷售茅臺、五糧液為主的第三方商家提前將商品鑒定并入倉至京東物流倉庫，京東推出了一系列激勵措施。京東物流倉庫不僅為這些商品提供免費倉儲，還讓它們享受與京東自營相同的履約服務。

同時，京東在物流倉儲環節部署了專業的鑒真機構和人力，并研發了相應的系統。在用戶訂單流程中，相關商家會統一執行鑒真操作，避免了部分商家參與、部分不參與的不公平現象。

“名酒鑒真”服務的運行，為第三方商家和消費者都帶來了積極影響。第三方商家通過參與鑒真獲得“名酒鑒真”標簽，提升了消費者信任度，進而提高了產品的轉化率和復購率，形成了一個正向循環。而普通消費者希望買到真酒的需求得到滿足，也推動了整個銷售鏈路的良性運轉。

京東超市的“名酒鑒真”服務建立在實物鑒定的基礎上。盡管京東正在探索AI鑒真技術，但人工鑒定環節并未被省略。AI鑒真本質上是實物鑒真流程的智能化升級，而非簡單的圖片鑒定。因為部分酒類產品的一些鑒定環節，如通過照射酒花等操作，仍需人工完成。

為了讓鑒真服務更加便捷，京東上線了“名酒鑒真服務京東嚴選旗艦店”，依托國內多家權威認證的鑒真機構。無論消費者在哪個平臺購買的酒，都可以通過此店鋪下單進行鑒真服務。

京東超市酒類負責人表示，京東有實力開展名酒鑒真服務，得益于其整個閉環可追溯的體系，從快遞員取貨、送貨到廠都有一個可控的物理環境。在名酒鑒真領域，京東今年專項投入已超5000萬元，未來還將持續注入技術、人力與資金資源，確保鑒真體系的有效運轉與迭代升級。

為品質與口碑投入大量資源，雖然是一項大工程，但回報也十分顯著。今年中秋節期間，京東整體酒類增長37%，自營品高速增長50%。產品與服務獲得消費者高度認可，也提升了京東的采購能力，陳年酒、老酒品類的需求增幅迅猛，進一步拓展了平臺的供給豐富度。

目前，除了京東，也有一些線上渠道在名酒保真領域給出了自己的解決方案。京東在名酒保真方面耗費了巨大成本和精力，希望通過這樣的舉措推動整個行業朝著良性方向發展。