科學家在生命體研究領域發現，水并非僅以固、液、氣三種形態存在，其體內還存在一種被稱作“生命水”的特殊狀態。這種水分子并非隨機分布，而是沿著蛋白質表面形成有序的液晶結構，展現出與普通水截然不同的物理特性。

研究發現，這種“生命水”的黏度顯著低于普通水，意味著它在生物體內的流動更為順暢；同時，其介電常數更高，表明它對電場的響應能力更強。這種特殊水的沸點和冰點也與普通水不同，進一步凸顯了其獨特性。

在生命活動中，這種有序的水結構扮演著至關重要的角色。它參與細胞信號傳導過程，確保信息在細胞間準確傳遞；在酶促反應中，它作為反應介質，促進生化反應的順利進行；在能量轉移過程中，它則作為能量的載體，確保能量在生物體內高效分配。

更令人驚奇的是，科學家推測這種有序水結構可能具備信息儲存的功能。這一發現為理解水在生命過程中的核心作用提供了全新的視角，暗示水可能不僅僅是生命活動的參與者，更是生命信息的攜帶者和傳遞者。