香飄飄在杭州正式開設兩家線下實體奶茶店，引發市場關注。這兩家門店分別位于大悅城商場和清江路，其中大悅城店為常規商場店，設有堂食區域，而清江路店則定位為街邊檔口店，主打外帶服務，不設堂食座位。業內人士認為，香飄飄通過兩種不同模式測試市場反應，體現了其對線下業務的謹慎態度。

開業當日，香飄飄的線下店吸引了不少消費者專程前往打卡。據消費者在大眾點評上的反饋，大悅城店點一杯奶茶的等候時間長達半小時，現場人氣火爆。許多消費者表示，香飄飄的門店裝修延續了品牌標志性的暖橙色主色調，并融入了“蝴蝶元素”，整體設計充滿“古早回憶”的風味。

與香飄飄傳統主打沖泡產品不同，線下店以“原葉現泡茶”為賣點，推出了原葉鮮奶茶、經典奶茶、鮮果茶等24款產品，價格區間為5.9元至16元。相較于其他主打原葉茶底、定價約20元的新茶飲品牌，香飄飄的定價更具性價比優勢。

事實上，香飄飄近年來已多次嘗試線下開店。去年以來，該品牌在武漢、湖州、成都、杭州等地推出了不少線下快閃店。例如，杭州湖濱快閃店憑借“香飄飄首家奶茶店”的話題熱度，開業后連續22天排隊時長超過1.5小時。今年3月，香飄飄在成都春熙路開設快閃店，通過“高顏值店員”“選秀式招聘”等話題再次引發關注。當時，香飄飄打造了一個“制茶男團”，招聘模特、網紅、選秀練習生等作為服務員，僅微博上“香飄飄招聘優先空乘專業”的熱搜話題閱讀量就超過4400萬。

隨著兩家線下奶茶店的開業，香飄飄是否會大規模擴張成為業內關注的焦點。不過，香飄飄品牌創新總經理蔣曉瑩在接受采訪時透露，奶茶店不會是香飄飄的主營業務。她表示，線下門店是品牌體驗和用戶交互的平臺，旨在讓消費者更沉浸式地了解品牌與產品理念，同時直接收集用戶反饋，啟發產品創新。例如，香飄飄冬季上新的“明前龍井輕乳茶”就是今年快閃店中靠消費者自發傳播走紅的口味，最初并未在主推產品之列。