在酒類(lèi)市場(chǎng)深度調(diào)整的背景下,流通企業(yè)正面臨前所未有的生存挑戰(zhàn)。消費(fèi)端理性回歸、渠道庫(kù)存積壓、價(jià)格倒掛現(xiàn)象加劇,使得行業(yè)整體進(jìn)入承壓期。據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2025年上半年白酒行業(yè)平均存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)達(dá)900天,同比延長(zhǎng)10%,庫(kù)存總量同比上升25%,約六成企業(yè)出現(xiàn)價(jià)格倒掛。這種壓力在流通環(huán)節(jié)尤為明顯,作為連接生產(chǎn)與消費(fèi)的中間環(huán)節(jié),流通企業(yè)既要承受上游酒企的渠道管控,又要應(yīng)對(duì)下游終端市場(chǎng)的需求萎縮。
資本市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)成為觀察行業(yè)變革的重要窗口。近期,酒便利控股股東河南僑華持有的51%股份即將在司法拍賣(mài)平臺(tái)易主,引發(fā)市場(chǎng)對(duì)流通企業(yè)資本路徑的重新審視。這家曾獲聯(lián)想控股戰(zhàn)略投資的企業(yè),其發(fā)展軌跡折射出行業(yè)資本化的典型特征——從早期依賴(lài)外部輸血擴(kuò)張,到如今通過(guò)股權(quán)重組尋求突破。類(lèi)似案例在行業(yè)中并不鮮見(jiàn):1919酒類(lèi)直供在2018年獲得阿里巴巴20億元戰(zhàn)略投資后,加速全國(guó)門(mén)店布局;酒仙網(wǎng)通過(guò)11輪融資累計(jì)獲得超16億元資金,構(gòu)建起供應(yīng)鏈與線上渠道的雙重壁壘;寶醞名酒、酒小二等新興平臺(tái)也在資本助力下快速崛起。
資本介入對(duì)流通企業(yè)的價(jià)值呈現(xiàn)多元化特征。最直接的作用體現(xiàn)在現(xiàn)金流補(bǔ)充方面,當(dāng)企業(yè)面臨庫(kù)存周轉(zhuǎn)壓力時(shí),外部資金可幫助維持供應(yīng)鏈穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)。以華致酒行為例,這家"酒類(lèi)流通第一股"2025年前三季度營(yíng)收同比下滑34.07%,單三季度收入跌幅擴(kuò)大至35.7%,顯示出頭部企業(yè)在行業(yè)下行周期中的脆弱性。但資本的深層價(jià)值在于戰(zhàn)略協(xié)同,阿里巴巴對(duì)1919的賦能不僅限于資金,更涉及品牌治理、數(shù)字技術(shù)等層面的資源整合。藍(lán)源資本與酒茶生打造的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),則展現(xiàn)了資本在產(chǎn)業(yè)鏈整合中的創(chuàng)新嘗試。
在資本路徑之外,流通企業(yè)正探索新的生存策略。與酒企的深度合作成為重要方向,酒小二為百威、雪花等品牌提供線上代運(yùn)營(yíng)服務(wù),從單純銷(xiāo)售向平臺(tái)化運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)型。自有品牌開(kāi)發(fā)則成為突破價(jià)格管控的關(guān)鍵舉措,酒仙網(wǎng)與宋代官窖聯(lián)合推出的容大醬酒,2024年品牌價(jià)值躍升至264.81億元,上半年銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)70%。1919與貴州習(xí)酒合作的文創(chuàng)酒"習(xí)酒元青花",華致酒行與酒鬼酒聯(lián)合開(kāi)發(fā)的"金酒鬼",均通過(guò)差異化定位開(kāi)辟新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出,發(fā)展自有品牌既能規(guī)避與酒企的直接競(jìng)爭(zhēng),又能掌握成本與價(jià)盤(pán)的主動(dòng)權(quán)。
行業(yè)內(nèi)部的整合趨勢(shì)日益明顯。面對(duì)終端市場(chǎng)"散、弱、小"的格局,流通企業(yè)開(kāi)始通過(guò)聯(lián)盟化突破發(fā)展瓶頸。珍酒李渡推出的"萬(wàn)商聯(lián)盟計(jì)劃",通過(guò)整合區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商構(gòu)建利益共同體;茅臺(tái)保健酒業(yè)、五糧液等企業(yè)推動(dòng)核心經(jīng)銷(xiāo)商組建平臺(tái)公司,實(shí)現(xiàn)從單體作戰(zhàn)到集團(tuán)協(xié)同的轉(zhuǎn)變。在甘肅市場(chǎng),伊力特代理商發(fā)起的"百商千店"聯(lián)盟,通過(guò)分級(jí)管理機(jī)制提升中小酒商的運(yùn)營(yíng)效率。這些嘗試表明,流通企業(yè)正在從單點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向生態(tài)共建,通過(guò)資源共享降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)前行業(yè)變革的本質(zhì)是生存模式的重構(gòu)。資本引入與同業(yè)抱團(tuán)并非簡(jiǎn)單的應(yīng)急措施,而是流通企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)變化的必然選擇。在消費(fèi)需求持續(xù)分化的背景下,單純依賴(lài)渠道優(yōu)勢(shì)已難以維持競(jìng)爭(zhēng)力,構(gòu)建包含資本運(yùn)作、品牌孵化、數(shù)字賦能在內(nèi)的綜合體系,正在成為企業(yè)穿越周期的關(guān)鍵。這種轉(zhuǎn)型不僅關(guān)乎個(gè)體生存,更將重塑整個(gè)酒類(lèi)流通行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局。隨著市場(chǎng)調(diào)整的深化,那些能夠平衡短期生存與長(zhǎng)期發(fā)展的企業(yè),或?qū)⒃谛乱惠喯磁浦姓紦?jù)先機(jī)。










