近日,抖音生活服務正式上線“煙火榜”,旨在挖掘并推薦那些隱匿于城市角落的特色小店,為消費者提供更具煙火氣的消費指南。該榜單覆蓋北京、上海、廣州、成都、西安等十座城市,共甄選出360家具有代表性的“寶藏小店”,其中單店占比高達95%,十年以上老店占比61%,本地特色菜小店占比58%。
據抖音生活服務業務負責人介紹,“煙火榜”的評選綜合了平臺內容數據、用戶提名以及民間尋味人的實地品鑒結果。通過將抖音上優質的煙火氣內容轉化為權威消費參考,榜單不僅幫助消費者快速找到心儀的小店,也為商家提供了從“被看見”到“被消費”的成長路徑。這一模式與高德此前推出的“掃街榜”邏輯相似,均聚焦于發現城市中的“蒼蠅館子”天花板。
為確保榜單的公正性與品質,評選過程中特別引入248位資深民間尋味人。這些尋味人人均打卡超過500家餐廳,累計發布探店評價400余篇。他們通過深入街頭的實地暗訪和真實反饋,為榜單提供了堅實的數據支撐。相關負責人表示,正是這些“民間美食偵探”的參與,讓榜單更具說服力和參考價值。
從地域分布來看,首批上榜的360家小店廣泛分布于十座城市,其中成都、武漢、重慶等地的特色小店表現尤為突出。榜單不僅涵蓋了傳統老字號,也挖掘了許多僅此一家的單店,充分展現了城市飲食文化的多樣性。例如,部分上榜小店以傳承數十年的手藝吸引食客,另一些則憑借獨特的菜品創意成為本地網紅。








