今年國慶與中秋“雙節”疊加，全國消費市場呈現出一派火熱景象。隨著家庭團聚需求的增長，消費者更傾向于在家中享受美食與親情時光，這一趨勢為各地市場注入了新的活力。其中，高品質商品的銷售表現尤為突出，成為節日消費的一大亮點。

盒馬鮮生發布的銷售數據顯示，“十一”期間，帝王蟹、東星斑、牛排等高檔商品成為消費者追捧的對象。尤其是在石家莊、洛陽、徐州等二線及以下城市，消費者對高品質食材的需求顯著提升，部分門店的銷售業績甚至超越了一線城市。以帝王蟹為例，假期期間其整體銷售額同比增長185%，中秋節單日增幅高達197%。在河南洛陽盒馬鮮生澗西萬達廣場店，帝王蟹的日銷量連續多日超過100只，遠超預期。而江蘇揚州盒馬門店更是一日售出1000只帝王蟹，創下單日單店消費紀錄。

洛陽盒馬門店負責人楊紅云表示：“消費者對海鮮的選購標準越來越高，品質和新鮮度成為首要考量，高端水產品正逐漸從節慶禮品轉變為日常消費選擇。”這一變化在大閘蟹的銷售中同樣得到體現。盒馬數據顯示，“十一”期間大閘蟹銷售額同比增長超過150%。在青島等傳統海鮮產區，河鮮大閘蟹的銷量也實現了400%的大幅增長。江蘇徐州云龍萬達廣場店假期售出超8000只大閘蟹，河北石家莊勒泰中心店和河南洛陽澗西萬達廣場店分別售出近8000只和近7000只。徐州門店負責人汪宏偉指出：“消費者對大閘蟹的關注點已從‘是否適合送禮’轉向‘是否肥美新鮮’，反映出消費需求向自我滿足的轉變。”

除了海鮮，高品質肉類的銷售也呈現增長態勢。盒馬牛排在“十一”期間的銷售額同比增長近20%。除了性價比高的西冷牛排，厚切眼肉牛排和戰斧牛排也受到消費者青睞。宜賓萬象宜賓天地店、洛陽澗西萬達廣場店、徐州云龍萬達廣場店在牛排品類中銷量領先。其中，四川宜賓店自開業以來持續火爆，門店多次采取限流措施以保障服務體驗。

東星斑作為以往的海鮮“貴族”，也逐步進入各地消費者的餐桌。在浙江金華、江蘇泰州和徐州等地的盒馬門店中，東星斑銷量均進入門店水產品前三。徐州門店負責人汪宏偉坦言：“東星斑成為節日期間的‘明星單品’，幸虧節前備貨充足，才得以應對激增的消費需求。”

盒馬在二線及以下城市的擴張也取得了顯著成效。自9月起，盒馬陸續進駐洛陽、臨沂、石家莊、宜賓、徐州、泰州等多個城市。這些新店在“雙節”期間迎來客流高峰，部分門店甚至因顧客過多出現“盒馬堵”現象。這一現象反映出各地居民對高品質商品和便捷消費的強烈需求。

隨著盒馬加快布局更多城市，新興城市居民對品質生活的向往將得到進一步滿足。業內人士指出，盒馬在各地的迅速落地與火爆，成為衡量當地商業活力的風向標，反映出中國消費市場結構正在發生深刻變化。各地消費者對高品質、時尚化、體驗式消費的需求持續增強，新興城市的消費潛力有望進一步釋放。