康師傅飲品在西南地區的產能布局迎來關鍵突破。近日,位于重慶兩江新區龍盛新城龍興片區的智能化生產基地進入試生產階段,這座總投資10億元的現代化工廠,以年產3800萬箱的規模躋身全國前列,有效緩解了企業在川渝地區的供應壓力。項目占地91263平方米,自2024年4月啟動建設以來,已完成主體工程及配套設施建設,預計本月正式投產。
該基地的智能化水平達到行業標桿。首批投用的三條生產線涵蓋無菌、熱罐和TP技術,可同時生產茶飲料與果汁飲料,其中1升裝產品每小時產能達4400瓶。全自動化系統實現大小瓶兼容生產,年產值預計突破4億元。重慶頂津飲品有限公司負責人透露,項目全部建成后將配備9-10條產線,2026年量產時將新增2條國際先進生產線,形成覆蓋全品類飲料的生產能力。
選址重慶的決策源于精準的市場洞察。川渝地區作為茶飲料消費重鎮,長期面臨產能缺口。新基地依托重慶的交通樞紐地位,可將產品輻射至云貴川核心市場,運輸半徑縮短30%以上。這種"產地直供"模式不僅降低物流成本,更解決了旺季斷貨的行業痛點。據測算,全面投產后將滿足西南地區60%以上的飲品增量需求。
產能擴張的背后是飲品業務的戰略崛起。2024年財報顯示,康師傅飲品事業收益達516.21億元,占總收益64%,同比增長1.3%。其中茶飲料板塊表現亮眼,無糖茶、電解質水等新品貢獻顯著。為支撐業務增長,企業今年已啟動多地建廠計劃:中原區域總部項目年初投產,單線每分鐘生產700瓶飲料,年產能突破1億箱;杭州生產基地正在擴建,計劃新增4條無菌生產線。
技術壁壘成為核心競爭力。無菌生產線確保產品零微生物污染,熱罐技術使果汁氧化率降低至0.5%以下。這種"智能制造+食品安全+品質保障"的三維體系,幫助康師傅在行業洗牌中鞏固領先地位。中國食品產業分析師朱丹蓬指出,西南基地的投產標志著企業從規模擴張轉向價值創造,其柔性生產能力可快速響應無糖化、功能化消費趨勢。
供應鏈優化效應逐步顯現。重慶基地投產后,康師傅在西南地區將實現全產品線覆蓋,物流成本下降15%-20%。企業計劃以該基地為中心構建區域供應鏈網絡,上游對接云南水果原料基地,下游覆蓋西南3000余家經銷商。這種"產地-工廠-市場"的垂直整合模式,為其爭奪全國市場提供戰略支點。
行業格局正發生深刻變化。農夫山泉、東鵬飲料等頭部企業加速擴產,統一推出多款功能飲料新品。康師傅選擇此時重金投入智能化改造,既形成年省成本超2億元的規模優勢,又通過數字化系統將新品研發周期縮短40%。這種"雙輪驅動"策略,使其在500億級飲品市場中持續保持領先身位。














