在中國空間站內，一場別開生面的“太空燒烤派對”正在上演。航天員們圍坐在特制的熱風烘烤機旁，手指輕觸啟動鍵，不一會兒，色澤金黃、滋滋冒油的現烤雞翅便新鮮出爐，香氣四溢，引得眾人紛紛贊嘆。這一幕，標志著人類首次在太空實現了生鮮食材的現烤烹飪，開啟了太空飲食的新篇章。

這場太空飲食革命的背后，是九陽公司歷時多年研發的熱風烘烤機，被媒體親切地稱為“太空爐子”。它的誕生，源于一個樸素而偉大的夢想：讓航天員在遙遠的太空中也能吃上熱乎、美味的家鄉飯。傳統上，航天員在太空中的飲食主要依賴特制的航天食品，雖然種類不斷豐富，但始終難以滿足航天員對熱飯、現做飯的渴望。

中國航天員科研訓練中心的專家指出，中國人無論身處何地，都偏愛熱飯和現做的餐食。航天員們同樣期待著一種全新的飲食方式，能夠在太空中享受到地面的美味。然而，這一愿望的實現面臨著諸多挑戰。中餐烹飪中的煎炒烹炸會產生大量油煙，而空間站作為封閉環境，對空氣質量有著極高的要求，任何污染都是不可接受的。

面對這一難題，九陽的研發團隊迎難而上，創新性地提出了將抽油煙機集成到爐子內部的設計思路。經過無數次的試驗和改進，他們終于研制出了具有油煙自凈功能的熱風烘烤機。這臺設備不僅解決了油煙污染問題，還配備了殘渣收集器、加熱網等裝置，確保食物在軌烹飪時不會漂浮，同時將加熱溫度提升至190℃，實現了食物的焦黃、焦脆，讓太空餐變得香氣撲鼻。

隨著熱風烘烤機的入駐，中國空間站的飲食生活發生了翻天覆地的變化。航天員們不僅可以吃上現烤的雞翅、牛排，還能享受到玉米、蛋糕等多種美食。在神舟二十一號任務中，科研人員為航天員準備了豐富多樣的食譜，食品種類多達190余種。航天員們可以通過預設程序或直接在設備上操作，輕松制作出一頓頓美味大餐。

除了熱風烘烤機，九陽還為空間站研發了飲水分配器等關鍵設備，確保航天員能夠喝上干凈、溫熱的飲用水。這些設備的研發同樣充滿了挑戰。例如，飲水分配器需要解決貯存水在密閉環境中易滋生細菌的問題。九陽將氧化鋅抗菌技術應用于飲水分配器上，有效殺滅了水中的有害微生物，保障了航天員的飲水安全。

九陽與航天的結緣始于2014年，當時公司被國家選定為載人航天太空廚房研制單位。面對這一光榮而艱巨的任務，九陽研發團隊憑借在小家電領域積累的技術優勢，成功攻克了一個又一個技術難題。經過8年的不懈努力，1000多次的實驗驗證，九陽研制的“太空廚房”終于隨天和核心艙發射升空，成功入駐中國空間站。

如今，“太空廚房”已在空間站安全、穩定運行超過1500天，每天都在默默保障著航天員的飲食飲水健康。從單一的壓縮餅干到如今的美食薈萃，航天食品的變遷見證了中國航天事業的飛速發展，也彰顯了中國制造企業的科技實力和時代擔當。在浩瀚的宇宙中，中國航天員正帶著人間煙火氣，繼續征服著星辰大海。