近日，啟承資本創(chuàng)始人兼管理合伙人常斌在創(chuàng)業(yè)黑馬平臺(tái)分享了對(duì)中國消費(fèi)市場(chǎng)的深度觀察。作為專注消費(fèi)領(lǐng)域投資的專家，他通過真實(shí)案例解析了當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)的分化趨勢(shì)，并為創(chuàng)業(yè)者指明了新機(jī)遇所在。

常斌指出，當(dāng)前線下商場(chǎng)呈現(xiàn)明顯分化：部分傳統(tǒng)商場(chǎng)門可羅雀，但上海大悅城、北京合生匯等創(chuàng)新型商業(yè)體仍人潮涌動(dòng)。這種分化源于消費(fèi)者需求的迭代——千篇一律的購物場(chǎng)所逐漸失去吸引力，而能持續(xù)創(chuàng)新、精準(zhǔn)匹配需求的業(yè)態(tài)則獲得青睞。以超市行業(yè)為例，胖東來、比優(yōu)特等區(qū)域零售商通過深度本土化運(yùn)營，在行業(yè)寒冬中實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長。

消費(fèi)市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)性變化更為顯著。一二線城市受金融、互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)調(diào)整影響，消費(fèi)信心承壓；而三四線城市展現(xiàn)出強(qiáng)勁活力。常斌特別提到，高線城市人才向二三線遷移的趨勢(shì)，帶動(dòng)了瑞幸、蜜雪冰城等品牌在下沉市場(chǎng)的爆發(fā)。這些萬店連鎖品牌中，超過60%的門店布局在三線以下城市，印證了"下沉市場(chǎng)成為主流消費(fèi)場(chǎng)"的判斷。

在投資實(shí)踐層面，啟承資本通過錢大媽、鍋圈等案例驗(yàn)證了社區(qū)商業(yè)的創(chuàng)新潛力。錢大媽"日清模式"結(jié)合夜間梯度折扣，既保證商品新鮮度，又通過游戲化促銷激發(fā)消費(fèi)熱情，在廣東市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)從200家到2000家門店的跨越。鍋圈食匯則通過整合上游供應(yīng)鏈，去除中間環(huán)節(jié)，為消費(fèi)者提供高性價(jià)比的冷凍食材，構(gòu)建起覆蓋全國的萬店網(wǎng)絡(luò)。

針對(duì)"萬店連鎖是否需要資本驅(qū)動(dòng)"的疑問，常斌明確表示商業(yè)模式設(shè)計(jì)才是核心。他以零食很忙為例，該品牌通過優(yōu)化加盟體系、強(qiáng)化供應(yīng)鏈管控，在未依賴外部融資的情況下實(shí)現(xiàn)超15000家門店的布局。成功的萬店模型需要構(gòu)建生態(tài)體系：總部作為模式設(shè)計(jì)者與供應(yīng)鏈組織者，與數(shù)千個(gè)加盟商共同服務(wù)消費(fèi)者，形成利益共享機(jī)制。

辨別真?zhèn)稳f店品牌的關(guān)鍵在于兩點(diǎn)：其一，是否為消費(fèi)者創(chuàng)造真實(shí)價(jià)值，如產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)效率、性價(jià)比等；其二，盈利模式是否健康。常斌以鍋圈為例，其通過自建工廠與優(yōu)化物流，將加價(jià)率控制在合理范圍，既保障加盟商利潤，又維持終端價(jià)格競(jìng)爭力。這種"后端重投入、前端輕運(yùn)營"的模式，成為判斷加盟品牌可持續(xù)性的重要標(biāo)準(zhǔn)。

在新品牌崛起路徑方面，常斌揭示了"線上起家、全渠道發(fā)展"的新趨勢(shì)。十月稻田通過京東等電商平臺(tái)，用8年時(shí)間從零做到十億規(guī)模，并在線下渠道擴(kuò)張后三年內(nèi)突破五十億營收，最終成功登陸資本市場(chǎng)。這類品牌抓住新興渠道紅利，以數(shù)字化運(yùn)營實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的扁平化，將新鮮大米從工廠到餐桌的周期縮短至3-5天，重新定義了農(nóng)產(chǎn)品流通效率。

食品飲料領(lǐng)域的創(chuàng)新同樣印證了消費(fèi)者需求驅(qū)動(dòng)的邏輯。果子熟了品牌敏銳捕捉到女性消費(fèi)者對(duì)無糖茶"去苦澀化"的需求，推出梔子烏龍、竹香龍井等花香系列，迅速躋身行業(yè)前三。這種基于細(xì)分人群的精準(zhǔn)創(chuàng)新，正在多個(gè)品類中催生新勢(shì)力。

對(duì)于供應(yīng)鏈企業(yè)轉(zhuǎn)型品牌化的路徑，常斌提出能力矩陣?yán)碚摗３晒ζ放菩枰瑫r(shí)具備消費(fèi)者洞察、產(chǎn)品開發(fā)、渠道運(yùn)營、供應(yīng)鏈管控等核心能力。供應(yīng)鏈企業(yè)若想轉(zhuǎn)型，需補(bǔ)足用戶需求理解與品牌運(yùn)營能力；而品牌企業(yè)自建工廠時(shí)，則需評(píng)估是否能在上游環(huán)節(jié)建立差異化優(yōu)勢(shì)。

據(jù)悉，創(chuàng)業(yè)黑馬即將推出"百億消費(fèi)冠軍專題營"，由常斌帶領(lǐng)啟承資本團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)解構(gòu)消費(fèi)投資方法論。課程涵蓋日本消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)本土化、增長戰(zhàn)略設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)體系等模塊，并深度剖析十月稻田、錢大媽等被投企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)案例。目前該課程僅余少量名額，創(chuàng)業(yè)者可通過掃描文末二維碼報(bào)名參與。