近日,餐飲行業(yè)傳出西貝莜面村出現(xiàn)大規(guī)模關(guān)店的消息,引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注。針對(duì)這一傳聞,西貝莜面村官方正式發(fā)布聲明,就門(mén)店調(diào)整情況作出詳細(xì)說(shuō)明。
聲明指出,作為餐飲企業(yè),門(mén)店的開(kāi)設(shè)與關(guān)閉屬于正常的經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整。西貝莜面村每年都會(huì)根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)需求及門(mén)店運(yùn)營(yíng)狀況,對(duì)旗下門(mén)店進(jìn)行動(dòng)態(tài)優(yōu)化。這種調(diào)整既包括新店的開(kāi)設(shè),也涵蓋部分門(mén)店的關(guān)閉,旨在確保品牌整體運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量。
據(jù)了解,今年西貝莜面村的門(mén)店網(wǎng)絡(luò)仍在持續(xù)優(yōu)化中。近期關(guān)閉的門(mén)店涉及深圳、汕頭、義烏等多個(gè)城市,這些調(diào)整均基于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)表現(xiàn)和經(jīng)營(yíng)策略考量。公司強(qiáng)調(diào),所有關(guān)店決定都經(jīng)過(guò)審慎評(píng)估,屬于企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)范疇,不會(huì)影響品牌整體發(fā)展態(tài)勢(shì)。
業(yè)內(nèi)人士分析,餐飲行業(yè)門(mén)店動(dòng)態(tài)調(diào)整是常見(jiàn)現(xiàn)象,企業(yè)需要根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)優(yōu)化布局。西貝莜面村此次公開(kāi)回應(yīng),既澄清了市場(chǎng)誤解,也展現(xiàn)了企業(yè)透明經(jīng)營(yíng)的態(tài)度。目前,西貝莜面村在全國(guó)仍保持?jǐn)?shù)百家門(mén)店的規(guī)模,繼續(xù)為消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)。











